- EAN13
- 9782359850482
- ISBN
- 978-2-35985-048-2
- Éditeur
- M6
- Date de publication
- 13/05/2011
- Collection
- M6 EDITIONS
- Nombre de pages
- 196
- Dimensions
- 25 x 20 cm
- Poids
- 858 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.5
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les grosses têtes en cuisine
De Stéphan Lagorce
Illustrations de Thomas Dhellemmes
Contributions de Lionel Dégoulange, Matthieu Dumas
M6
M6 Editions
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"Bon appétit ! Bien que vous nous écoutiez surtout à l'heure du goûter, l'idée nous est venue de vous aider à rendre plus succulents vos deux principaux repas.
En ne vous fiant pas, pour une fois, à des chefs toqués qui n'acceptent de remplir vos estomacs qu'en vidant vos porte-monnaie mais en vous offrant (c'est le mot qui convient) pour 15 euros seulement la quintessence des goûts, des expériences, du savoir-faire et des petits secrets d'une joyeuse famille radiophonique se tenant aussi bien à table qu'au micro. Rien d'étonnant d'ailleurs car un bon déjeuner ou un dîner réussi sont comparables à une émission à succès.
Il y faut le tour de main, les ingrédients de qualité, les épices qui réveilleront les papilles les plus blasées ainsi que l'art de faire mijoter le plat à feu sacré sur des fourneaux baptisés consoles. A condition de servir sans attendre avant que l'actualité soit rancie et que la gaudriole ait tourné. Notre voeu le plus cher est donc qu'après avoir réjoui vos tympans, nous parvenions à charmer vos palais." Philippe Bouvard.
En ne vous fiant pas, pour une fois, à des chefs toqués qui n'acceptent de remplir vos estomacs qu'en vidant vos porte-monnaie mais en vous offrant (c'est le mot qui convient) pour 15 euros seulement la quintessence des goûts, des expériences, du savoir-faire et des petits secrets d'une joyeuse famille radiophonique se tenant aussi bien à table qu'au micro. Rien d'étonnant d'ailleurs car un bon déjeuner ou un dîner réussi sont comparables à une émission à succès.
Il y faut le tour de main, les ingrédients de qualité, les épices qui réveilleront les papilles les plus blasées ainsi que l'art de faire mijoter le plat à feu sacré sur des fourneaux baptisés consoles. A condition de servir sans attendre avant que l'actualité soit rancie et que la gaudriole ait tourné. Notre voeu le plus cher est donc qu'après avoir réjoui vos tympans, nous parvenions à charmer vos palais." Philippe Bouvard.
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