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Akiz

Flammarion

20,00
par (Libraire)
6 septembre 2021

Une expérience sensorielle intense et hallucinée !

« Le Chien, c’est un génie. Un type comme ça sort de son trou qu’une fois par siècle. Et encore, un siècle je suis gentil… Il parle pas, il te regarde pas dans les yeux, il s’habille comme un sac mais pose le dans une cuisine avec de la bouffe et là c’est fini. T’existes plus, y’a rien qu’existe, il part dans son délire, il goûte, il lèche, il renifle, il hume, il absorbe. Il a rien dans la tête, tout dans le pif et dans le bec. Et il s’arrête que quand il a fini de cuisiner, jamais avant. »
Europe de l’Est, fin des années 90.
Dans un fast-food poisseux, lorsque Mo mange sans trop réfléchir un plat cuisiné par son « frère » dit Le Chien, c’est une épiphanie, un orgasme gustatif, une supernova culinaire dans sa bouche. Cuistot lui aussi, il va le pousser sous les feux de la Grande Cuisine, tentant d’en récupérer les miettes.
Mais quel but poursuit-il, cet être qui ne vit que pour goûter ce que le monde a de plus terrible ?
Ce roman nous fait rentrer dans l’antichambre de la haute gastronomie. Dans les cuisines, à coté des fourneaux et des chambres froides, existe un univers sans pareil. Les hommes et femmes qui y travaillent sont des créatures d’une autre nature. Démons d’un inframonde de saveurs, ils manipulent couteaux et flammes et ne répondent qu’à leurs pairs.
Gare à celui qui tente de s’élever. Plus dure sera la chute.
Simon

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  • Asphalte
    Matthieu Zaccagna
    Les Éditions Noir sur Blanc
    14,00

Le , Librairie Les Petits Mots

⭐️Venez pour une rencontre suivie d'une séance de dédicaces le mardi 17 Mai à 19h30 avec Manon Frappa, directrice de la collection Notabilia, et Matthieu Zaccagna, auteur qui viens de publier son premier roman, "Asphalte". L’occasion d’échanger et d’avoir un regards croisés des deux intervenants majeurs sur la création d’un…

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